축제 정보 센터
제3회 의령가례밭미나리축제
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기간2024-03-15(금) ~ 2024-03-17(일) / 3일간
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장소경남 의령군 가례면 가례로 141-1
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주최자굴산청정밭미나리작목회자굴산청정밭미나리작목회
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문의전화055-570-4252
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공식사이트
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태그의령밭미나리축제밭미나리생채비빔밥밭미나리삼겹살밭미나리전가례초등학교의령축제
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축제소개
제3회 의령가례 밭미나리 축제
의령 밭미나리는 1994년 전국 최초로 논에서 재배되던 미나리를 거머리 등 기생충 감염 우려가 없는 밭에서 재배하기 시작하여 30년째 깨끗한 밭미나리를 생산하고 있다. 특히 가례면 지역에서 대량으로 생산되고 있다.
의령 밭미나리는 자굴산과 한우산 자락의 청정지역에서 맑고 깨끗한 천연암반수를 이용해 재배되며 농산물 우수관리(GAP)인증을 받아 청정 무공해 방식으로 판매하고 있다. 의령 밭미나리는 부드럽고 맛과 향이 뛰어나 생채 겉절이, 쌈 등으로 먹을 수 있는 안전한 먹거리이다.
축제장에서는 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채비빔밥, 밭미나리전 등의 음식을 맛볼 수 있는 먹거리장터가 열리고, 미나리를 수확하는 체험 행사도 개최된다.
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