서울 금천구 가산디지털단지 (에이스하이엔드9차 1층)

예약: 010-8630-1888 // 주소: 금천구 가산디지털1로 233

양고기 요리가 전문점입니다. 청정 지역에서 자란 호주산 1년 미만의 어린 양을 잡아 그 갈비를 제공해 줍니다. 지금까지 먹어 본 갈비 중에서 제일 맛있다고 극찬하는 손님들이 꽉 차 있었습니다.  

다양한 고객만족 정책으로 최고의 서비스, 항상 고객에게 하트 뿅뿅 날려 주시는 사장님.

양갈비 4번타자랍니다.

양꼬치 양갈비 양고기(LAMB)팀의 4번타자 램투램이라는데,,

정말 4변타자요 홈런타자 입니다.

타율1위 타점1위 기록하고 있네요~

먹기 전에 산삼도 한 뿌리씩 서비스 주시길래 얼른 입 속으로..

꼬치를 시킬까 갈비를 시킬까 고민하다가.. 

부자는 양갈비, 서민은 양꼬치?

이 집 양고기는 특유의 양고기 잡내가 없고 식감이 부드러운 특징이 있습니다.

즉 육질이 좋아 입에서 녹고 육즙이 꽤나 살아 있어 입안이 행복해집니다.

이 집은 대한민국 최초로 한식으로 개발한 원조우거지양고기갈비탕을 자랑합니다.

특허품인가 봅니다. 접심시간에 많이 나갑니다.

양고기 냄새를 잡기위해 특제소스를 발라 24시간 끓여 낸답니다.

여러 차례의 수작업이 들어가니 비싸게 받아야 할 것 같은데,.

양갈비구이 주문하면 김치찌개가 서비스로 나옵니다. 

양푼 그릇에 담아 온 통돼지 통김치 찌개를 끓이면서 가위로 짤라가며 .. 

그리고 유머감각 풍부하신 사장님의 어록이 여기저기 붙어 있습니다.

어쩌다 이 구석탱이까지..

우리가 4번타자입니다..

호기심 + 관심 = 팬심으로 발전하며 단골이 되어 갑니다.

제대로 먹는 방법은 양갈비구이를 인원수대로 시켜 내 손 안대고 서비스 받아 먹다가 찌개에 라면이나 밥을 합쳐 먹든지 밥을 볶아 달라고 하든지.. 중국 프리미엄 주류가 거의 서비스 가격으로 제공됩니다.